UNILUS Ensino e Pesquisa

Barnabé, Anderson Sena, Departamento de Saúde - Universidade Nove de Julho (UNINOVE) - São Paulo - SP, Brasil

• v. 12, n. 26 (2015): UNILUS Ensino e Pesquisa (jan./mar.) - Artigos
  AVALIAÇÃO DAS BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO EM UMA INDÚSTRIA PAULISTA DE DOCES TRADICIONAIS
  Resumo  PDF

ISSN (impresso): 1807-8850
ISSN (eletrônico): 2318-2083

Periodicidade: Trimestral

Primeiro trimestre, jan./mar., data para publicação da edição - 30 de junho
Segundo trimestre, abr./jun., data para publicação da edição - 30 de setembro
Terceiro trimestre, jul./set., data para publicação da edição - 31 de dezembro
Quarto trimestre, out./dez., data para publicação da edição - 31 de março

Este obra está licenciado com uma Licença Creative Commons Atribuição-NãoComercial-SemDerivações 4.0 Internacional.

Indexadores